調味料3つで簡単!れん乳えびマヨ

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調味料3つで簡単に作れるえびマヨです。れん乳のコクとまろやかな甘さがやみつきになる味わいです。
このレシピの生い立ち
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調味料3つで簡単に作れるえびマヨです。れん乳のコクとまろやかな甘さがやみつきになる味わいです。
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材料

2人分
  1. むきえび 200g
  2. 片栗粉 大さじ2
  3. 揚げ油 適量
  4. リーフレタス 適量
  5. 調味料
  6. ・森永ミルク(加糖れん乳) 大さじ1
  7. ・マヨネーズ 大さじ3
  8. トマトケチャップ 大さじ1

作り方

  1. 1

    むきえびは片栗粉をまぶします。フライパンに多めの油を熱して揚げ焼きにします。

  2. 2

    ボウルに調味料の全材料を入れて混ぜ、【1】を加えて和えます。リーフレタスを敷いた器に盛り付けます。

コツ・ポイント

えびの臭みが気になる場合は片栗粉と少量の水でもみ、洗い流して水分をしっかりふき取ってから片栗粉をまぶしてください。

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