10分で完成!簡単・時短!味噌ラーメン!

★えいてる★
★えいてる★ @cook_40430679

スープが十分に美味しいので、ネギ、お肉にこだわらず、お好きな具材を入れてみて下さい。

このレシピの生い立ち
大好きな味噌ラーメンをササッと作って食べられればいいなと思い、考案しました。

10分で完成!簡単・時短!味噌ラーメン!

スープが十分に美味しいので、ネギ、お肉にこだわらず、お好きな具材を入れてみて下さい。

このレシピの生い立ち
大好きな味噌ラーメンをササッと作って食べられればいいなと思い、考案しました。

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材料

2人分
  1. ラーメンの麺 2玉
  2. ごま 大さじ1
  3. ○チューブにんにく 小さじ1
  4. ○チューブしょうが 小さじ1
  5. ○お好きなお肉 お好きなだけ
  6. 長ネギ玉ねぎ お好きなだけ
  7. ●味噌 大さじ3.5
  8. ●醤油 大さじ1/2
  9. ●砂糖 大さじ1/2
  10. ●中華スープの素(ウェイパーでも可) 小さじ1
  11. 白ゴマ(いりでもすりでも可) 大さじ2
  12. 600ml
  13. (お好みでトッピングに卵・バター・コーンメンマ海苔等) お好みで

作り方

  1. 1

    長ネギ又は玉ねぎ、お肉をお好みの大きさに切ります

  2. 2

    1で切った具材を○を合わせた調味料で鍋で炒めます

  3. 3

    お肉から程よく油が出てきたら●を合わせて入れます

  4. 4

    沸騰したら味噌スープの完成です

  5. 5

    別の鍋にお湯を沸かし、ラーメンを茹で終えたら器に盛って出来上がりです

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