♡ベーコンとチーズのパリパリ揚げ♡

maachan79
maachan79 @cook_40337454

余った春巻きの皮で簡単にできる、おつまみにもおやつにもピッタリな一品です♡ベーコンととろーりチーズが美味しいですよ。
このレシピの生い立ち
春巻の皮が余ったので、冷蔵庫にあるものを使って、簡単にできる一品を考えました♡大人のおつまみにはもちろん、子供のおやつにもオススメです!

♡ベーコンとチーズのパリパリ揚げ♡

余った春巻きの皮で簡単にできる、おつまみにもおやつにもピッタリな一品です♡ベーコンととろーりチーズが美味しいですよ。
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春巻の皮が余ったので、冷蔵庫にあるものを使って、簡単にできる一品を考えました♡大人のおつまみにはもちろん、子供のおやつにもオススメです!

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材料

5本分
  1. 春巻きの皮 5枚
  2. ピザ用チーズ 100g
  3. ベーコン 60g
  4. 薄力粉(同量の水で溶いておく) 大さじ1/2
  5. コショウ、粉チーズ 適量

作り方

  1. 1

    ベーコンは適当な大きさに切って、焼き色がつくまで炒めて冷ましておく。

  2. 2

    写真のように材料をのせ、オレンジの線が引いてある部分に水溶き小麦粉を塗る。

  3. 3

    くるくる〜っと巻いて、両端をしっかりと押さえてとめる。

  4. 4

    170℃の油できつね色になるまで揚げる。

  5. 5

    軽く油をきったら完成♡

  6. 6

    お好みで粉チーズ、コショウなどをかけてどうぞ♡
    ケチャップ、マヨネーズなどをつけても美味しくいただけますよ!

コツ・ポイント

あげた時にチーズが流れ出ないように、水溶き小麦粉を使って、しっかりとめてください♡

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