えのきのホイル焼き

花音❀
花音❀ @cook_40144192

レモンのさっぱりとした味にえのきの甘味がよく合います♪箸休めやおつまみに♡
このレシピの生い立ち
友達が、簡単で安くできるつまみを教えてくれたのでやってみたら美味しかった

えのきのホイル焼き

のりぴんこ's cooksnap of when they made えのきのホイル焼き.
ＨＯ☆ＭＩ's cooksnap of when they made えのきのホイル焼き.
えそそそ's cooksnap of when they made えのきのホイル焼き.
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材料

  1. えのき 1袋
  2. 酒 大さじ3
  3. 塩 小さじ1
  4. レモン 適量

作り方

  1. 1

    えのきは石づきを切り落とし、広げたアルミホイルの上に置く

  2. 2

    酒に塩を混ぜてえのきにかける

  3. 3

    アルミホイルをきっちり閉じてオーブントースターで10～15分蒸し焼きにする

  4. 4

    レモンをしぼっていただきます

  5. 5

    2021 4/7「ホイル焼き」検索でトップ10入りしました ありがとうございます<(_ _)>

コツ・ポイント

蒸し焼きの時間はえのきの様子を見ながらがいいと思います
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クックパッドに出会って料理をするのが楽しみになりました(^-^)思い付きレシピで食費節約してますでも たまには外ご飯でメニュー参考にして、 家でできる範囲で再現してみる♡こんな生活が今は楽しいです
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