Tortitas negras

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Mariano Àlvarez
Mariano Àlvarez @cook_6068008
General Piran
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Ingredientes

24 porciones
  1. 150 grsazúcar
  2. 150 grsmanteca
  3. 600 grsharina
  4. 2huevos
  5. 10 gslevadura en polvo
  6. 150 mlleche
  7. 600 grazúcar negra

Paso a paso

  1. 1

    Primero en un pocillito colocar la levadura azúcar y un chorrito de leche tibia y revolver

  2. 2

    En un bol mezclar la harina los huevos azúcar un poquito de sal la leche y mezclar

  3. 3

    Luevo poner la levadura y mezclamos, luego ir poniendo de a trocitos de manteca

  4. 4

    Dejamos reposar media hora

  5. 5

    Luego estiramos la masa que nos quede de un cm de ancho, luego enmantecar y harinar la fuente poner la bases mljarlas con agua y poner el azúcar negra

  6. 6

    En los huequitos de cada tortita rellenar con harina así no se quema el azúcar

  7. 7

    Dejar de 15 a 20 minutos horno fuerte

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Escrita por

Mariano Àlvarez
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Me gusta cocinar en mi tiempo libre solo tortas dulces. Seguime en Instagram: marianoalvarez93
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