超~簡単!玉葱が甘くて美味しい炒め物

とのチャマ
とのチャマ @cook_40247627
東京都

今日はメチャクチャ疲れて~、お料理は手抜きしたーい!そんな時に切って炒めるだけ。玉葱の甘味と食感がたまらない簡単メニュー
このレシピの生い立ち
残業でぐったりしての帰宅後、お夕飯作る気もしなくて、テキトーに簡単にザックリと玉葱を炒めたら、思った以上に美味しくてビックリ。

今ではインスタントの袋麺を食べる時にも
上に乗せて食べたりしま~す。
塩味が合いますよ~♪

超~簡単!玉葱が甘くて美味しい炒め物

今日はメチャクチャ疲れて~、お料理は手抜きしたーい!そんな時に切って炒めるだけ。玉葱の甘味と食感がたまらない簡単メニュー
このレシピの生い立ち
残業でぐったりしての帰宅後、お夕飯作る気もしなくて、テキトーに簡単にザックリと玉葱を炒めたら、思った以上に美味しくてビックリ。

今ではインスタントの袋麺を食べる時にも
上に乗せて食べたりしま~す。
塩味が合いますよ~♪

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材料

  1. M玉葱 1個
  2. ウインナー 8本くらい
  3. 2~3個
  4. 適量
  5. ガラスープの素 大さじ1
  6. ★しお・こしょう 少々

作り方

  1. 1

    玉葱は1cm巾のくし切りに、ウインナーは一口大の大きさに、テキトーにカット~♪

  2. 2

    卵はボールに溶きほぐしておく。

  3. 3

    熱したフライパンに適量の油を入れ、ウインナーと玉葱を炒めます。中火強。
    玉葱は炒めすぎず、しゃきしゃき感残る程度にね。

  4. 4

    火が通ったら中火弱にして、★調味料を入れて、全体に味が馴染む様に軽くかき混ぜます。

  5. 5

    最後に溶き卵を回し掛け暫く触らず、半熟位になってきたらザックリ混ぜて、玉子も形になってきたら火を止めて出来上がり♪

  6. 6

    アップ写真差し替えました。
    2021.08.22

  7. 7

  8. 8

    **************

    皆さん☆素敵なつくレポを送って下さり、有り難うございます!
    ↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓

  9. 9

    くむちんさーん、こんばんは(^o^)

    リピれぽのお届け嬉しいです~!
    私も此方だけでご飯パクパクいっちゃいます(笑)

  10. 10

    とっても美味しそうに作って頂いて、感謝感激です♡
    本当に有り難う(*^^*)

コツ・ポイント

卵を入れたら直ぐにはかき混ぜないで、半熟でザックリとね。

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とのチャマ
とのチャマ @cook_40247627
に公開
東京都
2025年明けましておめでとうございます。昨年末に、長く勤めていた会社を退職し、やっと仕事のプレッシャーやストレスから解放されました。今年は念願の専業主婦になり、ジム通いを楽しみながら、好きなだけクックタイムも増やしたいと思ってます!どうぞ宜しくお願いします(*^-^)
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