作り方
- 1
☆の材料をボールに全て入れ、泡立て器でよく混ぜる
- 2
①のボールに、甘酒→自然塩→豆乳→植物油の順番に入れ、混ぜ合わせる
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- 3
中火で熱したフライパンに必要なら油を極薄くしいて、お好みの形で、両面焼いたら出来上がり
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- 4
我が家は毎回この倍量を作りますが、ペロッです！余ったら冷凍保存できます(^-^)
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コツ・ポイント
作ったらすぐ焼くと、ふわふわで米粉とは思えないホットケーキになります
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