さっぱり!納豆梅うどん

ケミー626kemi
ケミー626kemi @cook_40346671

梅のおかげでさっぱりと食べられるうどんです 納豆好きにはオススメです!
このレシピの生い立ち
納豆が安売りしてたので買ってしまいでご飯に乗せる以外の食べ方をしたかったので作ってみました!

さっぱり!納豆梅うどん

梅のおかげでさっぱりと食べられるうどんです 納豆好きにはオススメです!
このレシピの生い立ち
納豆が安売りしてたので買ってしまいでご飯に乗せる以外の食べ方をしたかったので作ってみました!

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材料

1人分
  1. 1粒(大きめ)
  2. 納豆 1パック
  3. タレ(納豆) 1袋
  4. うどん 1玉
  5. ネギ お好み
  6. 麺つゆ 約大さじ3

作り方

  1. 1

    梅を刻み 混ぜた納豆に入れる(納豆のタレは入れておく)

  2. 2

    うどんをゆでて冷水でしめる
    ※私の場合冷凍うどんだったのでチンして水でしめました

  3. 3

    お皿にうどんを入れ その後納豆を入れ 麺つゆを入れる
    ※お好みでネギを散らしてください

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管理栄養士養成過程の大学に進学したので調理スキルをあげるために投稿します!成長したら低糖質レシピとか皆さんにためになるレシピを考えて作りたいと思います(*´ ∨`)頑張ります!よろしくお願いしますm(_ _)m
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