しょうがきのこマリネ★ダイエットおかず

りいママPAD @cook_40296495
レンジで簡単まな板包丁いらず!きのこ1パックしかない!って時の少なく作るレシピでup!副菜おつまみお弁当ダイエットおかず
このレシピの生い立ち
ダイエット効果のある、きのこを副菜にする事が多いです。免疫力upにもオススメです。レンジで簡単に作ります。
しょうがきのこマリネ★ダイエットおかず
レンジで簡単まな板包丁いらず!きのこ1パックしかない!って時の少なく作るレシピでup!副菜おつまみお弁当ダイエットおかず
このレシピの生い立ち
ダイエット効果のある、きのこを副菜にする事が多いです。免疫力upにもオススメです。レンジで簡単に作ります。
作り方
- 1
きのこは、
しめじ、しいたけ、舞茸などなんでもOKです。
だいたい しめじ1パック分の分量です。 - 2
今回はこちら。
しめじ1パックに
ちょっとだけ残ってた舞茸笑 - 3
石づきを、キッチンばさみできる。まな板、包丁いらず♪
- 4
汚れなどある場合はキッチンペッパーで綺麗にふき取ります。きのこは洗いません。
相変わらず盛り盛りwきにしなーい笑
- 5
耐熱容器に、きのこを入れ
調味料を全部ふりかけます。 - 6
ふんわりラップをして、きのこがしんなりするまで2~3分レンチン。
こんなにかさが減ります。 - 7
混ぜたらこちら。
- 8
少ない調味料とレンチンでも、ちゃんとマリネなんです。
- 9
お好みで白ごまをふりかけます。
- 10
多分こんなに少なくなったのは、味見でなくなったから
(*´ b`)シー 笑 - 11
この耐熱容器のまま粗熱が取れたら、蓋をして
冷蔵庫保存できます。 - 12
このような密閉保存容器で5日ほど日持ちします。
- 13
こちら3日目。
艶々しっとり美味です。 - 14
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コツ・ポイント
レンチンするだけ簡単です。
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