コブサラダ（沖縄重箱料理で）
那覇国際家庭クラブ @cook_40299596
沖縄重箱料理のリメイクレシピです。ゆで卵で彩りアップ！タンパク質と野菜同時に摂れるご馳走サラダです。
このレシピの生い立ち
沖縄重箱料理をリメイクして、フードロスを改善出来ればなー。と思って。
シーミーやお盆の後に楽しめるものを考えてみました！
コブサラダ（沖縄重箱料理で）
沖縄重箱料理のリメイクレシピです。ゆで卵で彩りアップ！タンパク質と野菜同時に摂れるご馳走サラダです。
このレシピの生い立ち
沖縄重箱料理をリメイクして、フードロスを改善出来ればなー。と思って。
シーミーやお盆の後に楽しめるものを考えてみました！
作り方
- 1
お好みの具材をさいの目に切ります。ゆで卵は、4分の１にカットします。
プチトマトは半分に切ります。 -
- 2
食べやすくちぎったリーフレタスを皿に敷きます。
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- 3
カットした具材を並べていきます。
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- 4
出来上がり。
お好みのドレッシングで食べます -
- 5
沖縄重箱料理はこちら。
これらの具材をさいの目にしてリメイクします。 -
コツ・ポイント
食べる時は混ぜてミックスで食べます。お好きなドレッシングでどうぞ。
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/21730621
