炊飯機で簡単カオマンガイ(*^^*ゞ

miu☆shion
miu☆shion @cook_40094675

炊飯器で簡単本格的なカオマンガイ(ง ˙⍢˙)タレに味噌を入れるのがミソ♡なんちゃってw

このレシピの生い立ち
パクチーをたくさん頂いたので٩(ˊωˋ*)و ೨*˚

炊飯機で簡単カオマンガイ(*^^*ゞ

tontonママyu's cooksnap of when they made 炊飯機で簡単カオマンガイ(*^^*ゞ.
＊メグリンヌ＊'s cooksnap of when they made 炊飯機で簡単カオマンガイ(*^^*ゞ.
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炊飯器で簡単本格的なカオマンガイ(ง ˙⍢˙)タレに味噌を入れるのがミソ♡なんちゃってw

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材料

4人分
  1. お米 3合
  2. 鶏ガラスープの素 大1
  3. 鳥肉 2枚
  4. 長ネギ(緑の所) 1本分
  5. ニンニクすりおろし 大1/2
  6. 生姜 大1/2
  7. ＊タレ＊
  8. 醤油 小1
  9. お酢 小1
  10. ナンプラー 小1
  11. オイスターソース 小1
  12. 砂糖 大1
  13. ごま油 大1
  14. ニンニクすりおろし 小1
  15. 生姜すりおろし 小1
  16. 長ネギみじん切り(白い所) 1本分
  17. 味噌 小1
  18. 添える野菜
  19. キュウリや玉ねぎ等 適量
  20. パクチー 適量

作り方

  1. 1

    炊飯器にお米3合と水を分量通りに入れます

  2. 2

    その上に鳥肉(胸でもモモでも好きな方で)長ネギの緑の所 ニンニク 生姜 鶏ガラスープの素を入れて炊きます

  3. 3

    その間にタレを作って
    ご飯が炊き上がったら
    長ネギを出して鳥肉をトングで取り出します
    (柔らかいのでお箸だと崩れます)

  4. 4

    器にご飯 切った鳥肉 を乗せたら
    野菜を添えてタレを掛けて
    お好みでパクチーを乗せたら出来上がり。

コツ・ポイント

鳥肉は重ならない様に…2枚位がオススメです！
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