Ensalada de pasta de Lentejas rojas, de Lentejas y de Garbanzos
JOSE CARLOS DARIES @cook_1089723
Una forma diferente de comer legumbres, bajo el aspecto de Pasta. (Ideal para los celíacos porque no tienen gluten)
Ensalada de pasta de Lentejas rojas, de Lentejas y de Garbanzos
Una forma diferente de comer legumbres, bajo el aspecto de Pasta. (Ideal para los celíacos porque no tienen gluten)
Paso a paso
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Estos los colores de cada legumbre.
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Este es el aspecto, igual que la pasta normal, pero en lugar de ser de trigo, es de Lentejas rojas, de Lentejas y de Garbanzos.
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Ponemos la Pasta de legumbres a cocer en abundante agua hirviendo, removemos, cuando vuelva a hervir, cocemos durante 3 minutos.
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Retiramos y ponemos en un colador bajo el grifo unos segundos para que se enfríe, escurrimos bien. y la ponemos en un bol, y la regamos con AOVE, Orégano, la Salsa Romesco y Sal si es necesario y listo que aproveche.
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