作り方
- 1
具材は食べやすい大きさにカット。
むね肉に軽く塩・コショウをしておきます。 - 2
フライパンに油を少量引き、むね肉を焼いていきます。
完全に火が通ったらエリンギを入れて炒めます。 - 3
エリンギが軽くしんなりしたら、弱火にして★を全て入れて全体を絡めます。
- 4
そこへレタスを入れて、塩・コショウで味を整えたら完成♪
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コツ・ポイント
レタスはサッと炒める程度で。コショウは強めのがいいかも？？
★を入れる際は強火だと焦げますので注意。
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/21795128
