市販のルーを使った バターチキンカレー
えちゃんのお料理記録 @cook_40443234
中辛ルーでも子供たちが食べれるように作りました☆
このレシピの生い立ち
家に中辛ルーしかなかったので子供たちでも食べれるように！
生クリーム等が無かったので家にある材料で代用しました☆
市販のルーを使った バターチキンカレー
中辛ルーでも子供たちが食べれるように作りました☆
このレシピの生い立ち
家に中辛ルーしかなかったので子供たちでも食べれるように！
生クリーム等が無かったので家にある材料で代用しました☆
作り方
- 1
鶏肉は1口サイズ、玉ねぎは小さめに切る
- 2
オリーブ油、1で切った玉ねぎとニンニクチューブを入れて玉ねぎの色が変わるまで炒める
- 3
玉ねぎに火が通ったらトマト缶水(200ml)、鶏肉を入れてトロトロになるまで火を通す。
- 4
トロトロになったら火を止め、カレーのルーを入れる。
- 5
バターを入れて、豆乳、チーズで味を整えて完成
- 6
(隠し味にミルクチョコレートを1粒)
コツ・ポイント
ルーは中辛を使用したので子供でも食べれるようにチーズを多めに入れました。
甘口ルーを使用の際は味をみながら入れてね☆
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/21809692
