メカジキの玉ねぎソース

どむぞうくん
どむぞうくん @cook_40364627

甘めのたれ、辛めのたれ、たれで味が変わるので、いろいろ楽しめていいと思います。
このレシピの生い立ち
ふと思いついて、レシピにしてみました。

メカジキの玉ねぎソース

甘めのたれ、辛めのたれ、たれで味が変わるので、いろいろ楽しめていいと思います。
このレシピの生い立ち
ふと思いついて、レシピにしてみました。

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材料

2人分
  1. メカジキ 4~5切れ
  2. 玉ねぎ 1/2個
  3. 焼肉のたれ 適量
  4. 塩コショウ 少々

作り方

  1. 1

    メカジキは、水気をふいて塩コショウします。

  2. 2

    玉ねぎはみじん切りにします。

  3. 3

    メカジキを炒めて、お皿に盛り付けます。

  4. 4

    玉ねぎを焼肉のたれで炒めます。

  5. 5

    炒めた玉ねぎを盛り付けたメカジキにのせて、出来上がりです。

  6. 6

    手抜きクックさんありがとうございます。魚を変えたり、玉ねぎに何かプラスするのもいいですね。

コツ・ポイント

コツは特にありません。お好きな焼肉のたれで、いろいろためしてください。

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どむぞうくん
どむぞうくん @cook_40364627
に公開
つくれぽありがとうございます。私の少ないメニューから選んでいただいてうれしいです。皆さんは盛付けが綺麗で、アレンジも上手ですね。私も見習わないと。クックパッドの仕様変更でつくれぽのアップ減りました。ただ、皆さんのレシピを参考にいろいろ作って美味しくいただいています。機能が使いこなせておらず、失礼があったらご容赦ください。
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