フライパンで焼くサバの塩焼き
★rein☆ @cook_40128697
グリルではなく、フライパンで焼くので、グリルを使ったことがない人でも簡単に焼くことが出来ます。
このレシピの生い立ち
魚をあまり焼いたことがなかったので、フライパンでやってみようと思いました。
フライパンで焼くサバの塩焼き
グリルではなく、フライパンで焼くので、グリルを使ったことがない人でも簡単に焼くことが出来ます。
このレシピの生い立ち
魚をあまり焼いたことがなかったので、フライパンでやってみようと思いました。
作り方
- 1
フライパン用のアルミホイルをフライパンに敷き、魚の皮を下にして中火で蓋をして焼く
- 2
表面全体が白っぽくなったら裏返しにする
- 3
裏返したら中火よりの弱火で、身に焼け目が付くまで、蓋をして焼く
- 4
焼き目が付いたら完成！
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