フライパンで簡単!味噌クリームパスタ

うにぼーちゃん @cook_40279920
お家で簡単にクリームパスタを!
味噌を入れることでいつもとちょっと違うお味に( ^^ )
このレシピの生い立ち
普通にクリームパスタ作ってたんですがコクが足らん、一味足らん…となって味噌入れたら美味しかったんで備忘録に。
フライパンで簡単!味噌クリームパスタ
お家で簡単にクリームパスタを!
味噌を入れることでいつもとちょっと違うお味に( ^^ )
このレシピの生い立ち
普通にクリームパスタ作ってたんですがコクが足らん、一味足らん…となって味噌入れたら美味しかったんで備忘録に。
作り方
- 1
乾燥パスタは表記のゆで時間より2分短く茹でておく
- 2
お湯を沸かしている間に大きめのフライパンにバターを溶かしてベーコンとにんにくを温めます。
- 3
にんにくが弾けそうになって来たら〇を全て入れ、沸騰したら中火でパスタが茹で上がるまで煮ておきます。
- 4
パスタが茹で上がったら③に混ぜ、ピザ用チーズも混ぜこみます!
- 5
サッと混ぜてチーズが溶けたら完成です。
- 6
あればお好みで飾り用食材載せてください(ˊᵕˋ)
なくても全然オッケー。 - 7
今回のブロッコリーは事前にレンジで1分ほどチンしてます。
ほうれん草など葉物ならそのまま入れて大丈夫です! - 8
マルコメの液体味噌だとサッと溶けて使いやすいです!
コツ・ポイント
牛乳が焦げ付かないようにだけ気をつけてください( ^^ )
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