酢豚のタレ

ちーこ✨
ちーこ✨ @cook_40240941

中華が大好きなので酢豚もほぼ家庭で作ります。食べ盛りが沢山おりますので…大量に作るのが日課です
このレシピの生い立ち
家庭の味を娘達に残していくために♡

酢豚のタレ

メローメン's cooksnap of when they made 酢豚のタレ.
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中華が大好きなので酢豚もほぼ家庭で作ります。食べ盛りが沢山おりますので…大量に作るのが日課です
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材料

4〜5人分
  1. 黒酢 大さじ9
  2. 砂糖 大さじ6
  3. 醤油 大さじ3
  4. お酒 大さじ3
  5. 鶏ガラスープ素（顆粒） 小さじ3
  6. 水 カップ1.5
  7. 生姜汁 小さじ3
  8. 片栗粉 大さじ3
  9. 水（溶く用） 大さじ3

作り方

  1. 1

    調味料を手鍋に入れて煮立たせる

  2. 2

    片栗粉大さじ1杯を対し同量の水でとく

  3. 3

    沸騰したらダマにならないように①に絡める

  4. 4

    出来上がり

コツ・ポイント

片栗粉を入れる時にダマにならないように混ぜながら片栗水を入れてね♡
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✨時短で美味しく✨ をモットーに…♡ 子供達に家庭の味を残しておく為にメモも兼ねて… 沢山のコメントありがとうございます！！　毎日の食卓の準備大変ですよね。　忙しい主婦　またこれ…と言われる日々… 時短でボリュームある食事が必要な育ち盛りの子育て中！　　なるべくバランスよく　☆まごわやさしい☆ 意識して頑張ります( ⸝⸝•ᴗ•⸝⸝ )
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