ご飯が進むキムチともやし炒め
サンタローザ @cook_40037846
キムチと相性のよさそうなもやしを使ってます。もやしがシンプルな味わいなので焼き肉のタレを絡め、キムチと合う美味しさです
このレシピの生い立ち
本技おいしいキムチ、本技凄旨キムチを使ったレシピコンテストに参加する為にレシピを考えてみました！！
ご飯が進むキムチともやし炒め
キムチと相性のよさそうなもやしを使ってます。もやしがシンプルな味わいなので焼き肉のタレを絡め、キムチと合う美味しさです
このレシピの生い立ち
本技おいしいキムチ、本技凄旨キムチを使ったレシピコンテストに参加する為にレシピを考えてみました！！
作り方
- 1
フライパンにごま油を入れ、もやしを炒めます。しんなりしてきたら焼き肉のたれを入れ更に炒めます。
- 2
凄旨キムチを入れて、汁気が無くなるまで炒めたら仕上げに砂糖を入れ、炒めたら火を止めます。
- 3
器に盛り付け、ネギをトッピングしたら出来上がり！！
-
- 4
今回は本技凄旨キムチを使いました！！
-
コツ・ポイント
キムチが少し辛く感じたので、仕上げに砂糖を入れてますが、辛さが好きな方は砂糖は隠し味程度なので入れなくてもOKです。
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/21853045
