おやつにもおかずにも。じゃがバター春巻き
噂のぴのちゃん♡ @cook_40147353
オーロラソースで食べます。
子供も大好きな味です。冷めても美味しいです♪
このレシピの生い立ち
じゃがいもの消費の為。
おやつにもおかずにも。じゃがバター春巻き
オーロラソースで食べます。
子供も大好きな味です。冷めても美味しいです♪
このレシピの生い立ち
じゃがいもの消費の為。
作り方
- 1
じゃがいもの皮を剥いて適当な大きさに切る。
ベーコンはみじん切りにする。 - 2
鍋にじゃがいも、ベーコンを入れてじゃがいもが半分かぶるくらいの水を入れフタをして火にかける。(中火)
-
- 3
水分が少なくなってきたらバターを入れて塩コショウをする。
-
- 4
火にかけながら水分を飛ばす。(弱火)
好みの荒さに潰してね。 -
- 5
バットに４を平にならし、8等分に分ける。
-
- 6
冷ました５を皮で巻き、160℃の油で揚げる。
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小さい頃から大好きだった母の味。いつのころからか、私もこれをつくるようになりました☆今では子供や旦那も好きな一品に。付け合わせやおやつにゼヒどうぞ☆
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/21858821
