マグロヒレの塩焼き

natsumi76 @cook_40075842
骨が大きく、箸で掻き出す感じで食べるヒレ。脂がしっかり載ってて、タレよりは塩やおろしポン酢が良さそう!
このレシピの生い立ち
自分の記録用
マグロヒレの塩焼き
骨が大きく、箸で掻き出す感じで食べるヒレ。脂がしっかり載ってて、タレよりは塩やおろしポン酢が良さそう!
このレシピの生い立ち
自分の記録用
作り方
- 1
クックパッドマートで購入したマグロのヒレ
- 2
塩、コショウをしてグリルで焼くだけ!
厚みもあるのでしっかり表面がカリカリになるイメージで放置。今回は片面5分ずつ
コツ・ポイント
塩は粒が大きめのほうが美味しかったです!
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