具が真ん中にくるおにぎらず

SAYURI1024
SAYURI1024 @cook_40055240

#手も汚れず食べやすいおにぎらず #簡単弁当 #具が真ん中 #失敗無し #簡単ランチ
このレシピの生い立ち
遊びにくる父親に気軽に食べやすいお昼ご飯と思い作りました。

具が真ん中にくるおにぎらず

#手も汚れず食べやすいおにぎらず #簡単弁当 #具が真ん中 #失敗無し #簡単ランチ
このレシピの生い立ち
遊びにくる父親に気軽に食べやすいお昼ご飯と思い作りました。

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材料

1人分
  1. ハーフベーコン 4枚
  2. 焼き海苔 2枚
  3. ご飯 お茶碗1杯分くらい
  4. 玉子 2個
  5. レタス 1〜2枚
  6. スライスチーズ 2枚
  7. 塩胡椒 適宜
  8. ケチャップ 適量
  9. マヨネーズ 適量

作り方

  1. 1

    目玉焼きを作る。味付けは塩胡椒

  2. 2

    両面焼く

  3. 3

    ベーコンも焼く

  4. 4

    海苔を半分より左寄りに切り込み入れる。右面をやや大きめにするため。右面にご飯とレタスを乗せてマヨネーズかける

  5. 5

    チーズ→卵→ケチャップ→ベーコンを乗せて下の海苔を上にかぶせる

  6. 6

    右面に折りたたむ

  7. 7

    下に折りたたむ

  8. 8

    サランラップでキツめに巻いて落ち着かせる

  9. 9

    真ん中を包丁で切る

  10. 10

    ボックスに入れたらお弁当の出来上がり

  11. 11

    使った調味料

コツ・ポイント

海苔を半分より左寄りにカットを入れること。レタスなどの水分は巻く時に海苔が破れやすくなるので拭き取っておくこと。

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SAYURI1024
SAYURI1024 @cook_40055240
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元々割烹料理屋さんの家で、小さい頃から料理を仕込まれてましたが、無水鍋との出会いで料理は簡単に美味しく素材の味も栄養も損なわず出来る事を知り、簡単、美味しい、健康をテーマに考えて料理を作るのが楽しいし、おうちご飯が好きになってくれる方が増えて嬉しいです。調味料を拘ると更に安全で美味しく出来ます。インスタ sayuri_japan、YouTubeは(UMAMI料理Channel)検索してください
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