石垣鯛のカルパッチョ
すぅ♪♪ @cook_40037521
簡単で美味しいカルパッチョ✨ 時間がない時でもサクッと作れちゃうところがいいですよね。ホムパなどに作ったら大好評かも…！
このレシピの生い立ち
カルパッチョをおうちカフェ風にしたくて✩.*˚
石垣鯛のカルパッチョ
簡単で美味しいカルパッチョ✨ 時間がない時でもサクッと作れちゃうところがいいですよね。ホムパなどに作ったら大好評かも…！
このレシピの生い立ち
カルパッチョをおうちカフェ風にしたくて✩.*˚
作り方
- 1
鯛をお好みのサイズにスライスしてお皿に盛る。(この時刺身の上の部分を少しおって盛り付けるとより綺麗に見えます)
- 2
★を盛った刺身にたらして軽く塩コショウをしてお好きな野菜とトマトをのせたら完成。
コツ・ポイント
石垣鯛じゃなくても真鯛や金目鯛、お好きな白身魚を使ってもgood✩.*˚
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