ワンポット★簡単ツナのトマトソースパスタ
トリュフさん @cook_40115235
フライパンひとつで洗い物も楽チン★トマジュースで麺を茹でることで、麺に味が染み込んで本格的な味になります。
このレシピの生い立ち
家に何も無かったけれど買い物が面倒だったので、トマトジュースとツナ缶でパスタにしようと作りました。子供も大好きな味になり覚書。
ワンポット★簡単ツナのトマトソースパスタ
フライパンひとつで洗い物も楽チン★トマジュースで麺を茹でることで、麺に味が染み込んで本格的な味になります。
このレシピの生い立ち
家に何も無かったけれど買い物が面倒だったので、トマトジュースとツナ缶でパスタにしようと作りました。子供も大好きな味になり覚書。
作り方
- 1
フライパンにオリーブオイルと刻んだニンニクを入れて弱火で香りが立つまで温める。
- 2
ツナ缶を汁ごと全て入れる。フレークになって無いタイプの場合は身をヘラでほぐす。
- 3
トマトジュースをフライパン半分くらいまで入れ、乾燥パスタを半分に手で折って入れる。
- 4
パスタの茹で時間ソースの中で茹でる。
- 5
ちょっと硬い場合は蓋をして2〜5分蒸らすと柔らかくなります。
- 6
塩で味を整えたら出来上がり★
コツ・ポイント
※3のパスタを茹でるときは、ときどきかき混ぜてパスタがくっつかない様にして下さい。トマトジュースが足りない場合は足して下さい★
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ホールトマトがない時、トマトジュースを使って簡単にトマトソースが作れます♪お野菜はソースを吸いやすいシメジやナスを使うと味が染み込んでおいしくなりますよ。とりあえず冷蔵庫にあるお野菜でOKのお手軽レシピです。
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/21893866
