✿ほうれん草のごまたっぷり和え✿
shioriのママ @cook_40036805
たっぷりのすり胡麻で合えて食べるのが美味しぃ♪食卓に頻繁に登場する我が家の副菜。お弁当にも！
このレシピの生い立ち
すり胡麻を消費したくて、たくさん入れて作るようになりました。
✿ほうれん草のごまたっぷり和え✿
たっぷりのすり胡麻で合えて食べるのが美味しぃ♪食卓に頻繁に登場する我が家の副菜。お弁当にも！
このレシピの生い立ち
すり胡麻を消費したくて、たくさん入れて作るようになりました。
作り方
- 1
沸騰したお湯に塩(分量外)を加え、ほうれん草を45秒ほど茹でる。
- 2
①のほうれん草を冷水にとり、しっかり水気を絞り、食べやすい長さに切る。
- 3
ボウルに、すり胡麻を入れ混ぜならがら☆の調味料を加え、水気を切ったほうれん草を加え全体を合えたら完成！
コツ・ポイント
ほうれん草は茹ですぎ注意！
切った後も水気がでるので、合える前にさらに水気を切る(絞る)のが大事です！
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