Magdalenas de pizza

Hoy tenemos para comer
Hoy tenemos para comer @hoytenemosparacomer
Valencia

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Ingredientes

  1. 300 gr.harina
  2. 250 ml.leche
  3. 150 gr.queso rallado
  4. 80 ml.aceite de oliva
  5. 1huevo
  6. 2tomates pera
  7. 3 cucharaditasorégano
  8. 7 gr.levadura en polvo
  9. 10 gr.sal

Paso a paso

  1. 1

    Mezclar la harina con la levadura en polvo, la sal y el orégano.

  2. 2

    Añadir la leche, el huevo y el aceite de oliva y mezclar bien.

  3. 3

    Cortar los tomates en trocitos pequeños.

  4. 4

    Agregar los tomates y el queso rallado a la mezcla.

  5. 5

    Mezclar todo hasta conseguir una masa homogénea.

  6. 6

    Rellenar los moldes de magdalenas ¾ partes.

  7. 7

    Hornear a 190º C durante 20 minutos.

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