簡単ランチ♡豚バラのスタミナ丼
なるぽょ☆ @cook_40315685
焼肉のタレで速攻簡単ランチおなかいっぱいスタミナ丼です(*^^*)
このレシピの生い立ち
スタミナ丼を食べたいといわれたので(*^^*)焼肉のタレで作りましたが、好みの味付けを探し中です。(*´罒`*)
簡単ランチ♡豚バラのスタミナ丼
焼肉のタレで速攻簡単ランチおなかいっぱいスタミナ丼です(*^^*)
このレシピの生い立ち
スタミナ丼を食べたいといわれたので(*^^*)焼肉のタレで作りましたが、好みの味付けを探し中です。(*´罒`*)
作り方
- 1
キャベツは3~4cmくらいにざく切り。人参、ピーマンは千切り。ニラは2cmくらいに切る。豚バラ肉は3~4cmに切る。
- 2
フライパンにごま油を熱し、キャベツ、人参、ピーマンを炒めて、皿にあげておく。
- 3
もう一度、フライパンにごま油を熱し、ニンニクと生姜をいれ、豚バラ肉を炒め、塩コショウをふる。
- 4
肉の色が変わったら、②の野菜をいれ、炒めながらタレを全体に絡めたら火を止める。
- 5
器にご飯を盛り、刻み海苔を全体にふりかけて、④を盛り付け、ゴマをふり、玉子を真ん中にのせて、できあがり♡
コツ・ポイント
今回、タレは「黄金の味 辛口」を使いました(*^^*)お好みでコチュジャンを少し足してもいいかなと思います。
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