作り方
- 1
小松菜を洗い、3〜4cmくらいに切る。
- 2
沸騰したお湯に小松菜を入れて湯がく。ついでに海老を解凍する。
- 3
写真失念。
フライパンにオリーブオイルを敷き、そこにニンニクを置いてから火をつける。 - 4
オリーブオイルにニンニクの香りがついたら小松菜と海老を投入して、軽く炒める。
- 5
混ざったら醤油を垂らす。
- 6
完成。
コツ・ポイント
醤油を増やすか塩をふりかけてパスタに絡めても美味しい。
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