簡単ポテトフライ
紅幸パパ @cook_40369375
もう一品欲しい時に役立つおかずです。
やさしい味なのでお子様にもどうぞ♪
このレシピの生い立ち
昔、学校帰りにお肉屋さんで買って帰った懐かしい味です。
簡単ポテトフライ
もう一品欲しい時に役立つおかずです。
やさしい味なのでお子様にもどうぞ♪
このレシピの生い立ち
昔、学校帰りにお肉屋さんで買って帰った懐かしい味です。
作り方
- 1
じゃがいもは皮をむいて大きい物は1/6中ぐらいは1/4に切る。
- 2
耐熱皿に乗せ電子レンジで7分加熱する。
-
- 3
小麦粉、卵、塩コショウを混ぜたバッター液とパン粉を用意する。
-
- 4
粗熱を取ったじゃがいもにバッター液をからめる。
-
- 5
パン粉をまぶします。
-
- 6
中温の油で揚げます。
-
- 7
中は火が通っているので表面がきつね色になったら出来上がりです。
-
- 8
味噌たれが合いますよ♪
-
コツ・ポイント
電子レンジで火が通っているので表面がカリッと揚がったら出来上がりです。
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