フルーツ大福

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CP☆HOOK @cook_40328802

今回は 白あん・ぶどうで作ってます♪
簡単に求肥が作れるので、フルーツを変えて、いろんなフルーツ大福を…( *´艸)
このレシピの生い立ち
和菓子が食べたくて…

フルーツ大福

今回は 白あん・ぶどうで作ってます♪
簡単に求肥が作れるので、フルーツを変えて、いろんなフルーツ大福を…( *´艸)
このレシピの生い立ち
和菓子が食べたくて…

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材料

4~5個分
  1. 60g
  2. 砂糖 大さじ2
  3. 40cc
  4. 片栗粉 適量
  5. あんこ(白あん) 適量
  6. フルーツ(ぶどう) 4~5粒

作り方

  1. 1

    耐熱皿に 餅・砂糖・水を入れ、軽くラップをかけ600Wで1分半。

  2. 2

    餅が膨らんでいたら よく混ぜて、片栗粉をひいたまな板に出す

  3. 3

    片栗粉をまぶして粗熱をとる

  4. 4

    4~5等分にして、平たく伸ばし あんこ・フルーツを入れて包む

コツ・ポイント

ラップを使って包むと、楽に出来ます

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