Ensalada de pollo y verduras frescas
Fifi Mansilla @cook_6766854
Esta receta es genial para incorporar distintas verduras en nuestra dieta.
Ensalada de pollo y verduras frescas
Esta receta es genial para incorporar distintas verduras en nuestra dieta.
Paso a paso
- 1
Hervir la pechuga con una pizca de sal hasta que este tierna. Cortar pequeños trozos en un bowls.
- 2
Poner a hervir los huevos y la quinoa previamente enjuagada por separado. A la quinoa hervirla con un caldito de verduras o el que más te guste hasta que triplique su tamaño y esté tierna.
- 3
Rallar la zanahoria y agregarla al bowl del pollo. También agregar en choclo, los huevos cortados y la quinoa escurrida.
- 4
Condimentar a gusto con 2 o más cucharadas de casancrem o vinagre, aceite y sal. A disfrutar!
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Fifi Mansilla le encantará ver cómo quedó.
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