う巻き◎(鰻の卵焼)
鰻を大きく切るとボリュームが出ます。
豪快な卵焼になります。
このレシピの生い立ち
鰻も卵焼も好きなので合体させました!
作り方
- 1
鰻は縦に半分にきる。
- 2
一度巻いたら、重ねて二回目も巻いて完成。
コツ・ポイント
卵が破れる事がありますが、破れた方を下にして再度卵を流し込むと、修正できます。
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/21989570
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一度巻いたら、重ねて二回目も巻いて完成。
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