水出しアイスコーヒー
めなよ @cook_menayo
適当に作っても大丈夫！
このレシピの生い立ち
一旦この分量で落ち着きそうなので記録。適当に作っても、市販のボトルコーヒーよりも断然おいしくできあがります。
水出しアイスコーヒー
適当に作っても大丈夫！
このレシピの生い立ち
一旦この分量で落ち着きそうなので記録。適当に作っても、市販のボトルコーヒーよりも断然おいしくできあがります。
作り方
- 1
だしパック1枚に、コーヒー粉を入れ、袋の口を丁寧にとじる。それをもう1枚の袋に上下逆にして入れてまた丁寧に口をとじます。
- 2
麦茶ポットに粉を入れたパックを放り込み、水を入れる。蓋をして冷蔵庫に一晩以上放置する。
- 3
最初の1杯を飲むときに粉を取り出すといいよ。（2日くらいは入れっ放しでも大丈夫です）
- 4
【追記】
（ハリオ等）フィルター付きボトルの場合は、粉大さじ13に水6カップ。
コツ・ポイント
・パックを2重にして粉漏れ防止します。
・お茶用の小さいパックだと、1パックにつき粉大さじ3くらい。その場合も2重にするといいです（袋を沢山使うのでおすすめしません）。
・実はホット用の粉でも大丈夫です。余ったコーヒー粉消費にもいいかも。
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