即1品！きゅうりの梅肉あえ
ハチ子´sキッチン @cook_40246773
さっぱりした梅干しとごま油がとても合う1品です。暑い季節にピッタリ。
このレシピの生い立ち
庭で取れたきゅうりが沢山あったので、さっぱりと頂きたくて作りました。
即1品！きゅうりの梅肉あえ
さっぱりした梅干しとごま油がとても合う1品です。暑い季節にピッタリ。
このレシピの生い立ち
庭で取れたきゅうりが沢山あったので、さっぱりと頂きたくて作りました。
作り方
- 1
きゅうりのヘタを切り落とし、袋に入れる。
-
- 2
袋の上から綿棒で叩く。
-
- 3
Aの調味料を全て入れ、20秒程揉んだら出来上がり。
-
- 4
2021.10.11 祝 TOP10入り
皆様のおかげで、TOP10入が出来ました。ありがとうございます。
コツ・ポイント
★梅肉は、梅干しを使う場合、梅干し1この果肉を包丁で叩いて使ってください。
★揉んだ後10分程置いておくと、より味が染みます。
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