ピーマンとじゃこ桜えびのささっと炒め♪
＊naｰno＊ @cook_40128537
大量に頂いたピーマン消費にじゃこと桜えびを入れて醤油でささっと炒めるとあっという間に簡単一品完成♪桜えびで彩りもよく♪
このレシピの生い立ち
ご近所の方にピーマンとみょうがを沢山頂き、先日差し上げた桜餅のお礼のお手紙と共にピーマンの簡単レシピを教えて頂きました♪早速作ってみたら美味しかったので覚え書きに♪
ピーマンとじゃこ桜えびのささっと炒め♪
大量に頂いたピーマン消費にじゃこと桜えびを入れて醤油でささっと炒めるとあっという間に簡単一品完成♪桜えびで彩りもよく♪
このレシピの生い立ち
ご近所の方にピーマンとみょうがを沢山頂き、先日差し上げた桜餅のお礼のお手紙と共にピーマンの簡単レシピを教えて頂きました♪早速作ってみたら美味しかったので覚え書きに♪
作り方
- 1
ピーマンはきれいに洗って種を取り、千切りにする
-
- 2
フライパンにごま油を入れて中火でピーマンを1分程炒め、じゃこ、桜えび、醤油を入れてささっと炒め白ごまを和えてできあがり♪
-
- 3
初れぽはこつゆさんが下さいました✨レシピup後すぐにれぽ下さり大感激です涙
いつも本当に有難うございます♡ヾ(≧▽≦)ﾉ - 4
R3/9/25「ピーマンじゃこ」で人気検索1位になりました✨作って下さった皆様、気に留めて下さった皆様有難うございます✨
- 5
R3/9/30フジぽんさんで話題入りさせて頂きました♡作って頂いた皆様、検索頂いた皆様、本当に有難うございます♡
コツ・ポイント
ピーマンの食感を残すため炒めすぎない。醤油を加えたらささっと炒める。
じゃこの塩気もあるので、醤油の量はお好みに適宜調整して下さいね♪
バター(マーガリン)を少量加えると風味豊かになります♪お好みで入れてみて下さいね♪
皆様からの心温まるれぽ＆コメ＆フォローに心より感謝で一杯です✨️ありがとうございます🩷🥰日々多忙なため、れぽ、フォロー、リアクション頂きながら返せずにごめんなさい🙏😭此方へのお気遣いはどうか気にされず、お互い無理のないクックを楽しみましょう🩷🥰＊主人、4月〜短大2年息子(1人暮し)、娘→3月高校卒業し調理師免許取得✨️4月〜新社会人✨️（しばらく実家より通勤）と3人暮らし＊お菓子作りが大好き✨٩(♡ε♡ )۶＊最近は食物科に通っていた娘の腕前にかなわず、母惨敗中…💦😂←お料理苦手な私💦専門知識があるって羨ましい…笑シフォン倶楽部会員♡早起きお弁当チーム♡
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