鹹豆漿風超簡単スープ
ぽんぽあーる @cook_40021636
鹹豆漿（シェントウジャン）の作り方を調べ、手元にある材料でチャレンジ。超簡単ですが温かくてふわふわでおいしい♪(^ ^)
このレシピの生い立ち
とても美味しそうな鹹豆漿のレシピを見ていて、とりあえず材料全部は揃わなかったので、手元の材料で代用して作ってみました。本物を知らないのですが、これはこれで美味しかったのでメモ代わりに書き留めます。
鹹豆漿風超簡単スープ
鹹豆漿（シェントウジャン）の作り方を調べ、手元にある材料でチャレンジ。超簡単ですが温かくてふわふわでおいしい♪(^ ^)
このレシピの生い立ち
とても美味しそうな鹹豆漿のレシピを見ていて、とりあえず材料全部は揃わなかったので、手元の材料で代用して作ってみました。本物を知らないのですが、これはこれで美味しかったのでメモ代わりに書き留めます。
作り方
- 1
器に味覇と米酢を入れる。
- 2
無調整豆乳を沸騰直前まで温めて1、に注いで、混ぜる。
- 3
フライドオニオンをお好みで入れて召し上がれ。
コツ・ポイント
・豆乳は必ず無調整の物を使う。
・豆乳はしっかり沸騰直前まで温める。
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/22101966
