作り方
- 1
大根の皮を剥きます。
- 2
適当な大きさに切ります。
- 3
ジップロックに並べていれます。
-
- 4
全ての調味料を③に入れたら、出来上がり。
-
- 5
3日〜4日冷蔵庫に寝かせて、水分に浸かります。結構日持ちします。
1週間くらいが食べごろかな。^ ^
コツ・ポイント
柚子や唐辛子を入れても美味しいですよ♬
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