そうめん南瓜のミニトマトのせオーブン焼き
レシピの本が好き @cook_40296536
もう一品欲しい時などに簡単にできるスパゲティースクワッシュのレシピです。
このレシピの生い立ち
スパゲティースクワッシュの料理を探していたところ、たまたまdelish.comで見つけたレシピがありました。ピザ用ソース、モッツァレラチーズ、ミニペパロニをのせて焼く料理なのですが、無かったのでスティックチーズとトマトで代用しました。
そうめん南瓜のミニトマトのせオーブン焼き
もう一品欲しい時などに簡単にできるスパゲティースクワッシュのレシピです。
このレシピの生い立ち
スパゲティースクワッシュの料理を探していたところ、たまたまdelish.comで見つけたレシピがありました。ピザ用ソース、モッツァレラチーズ、ミニペパロニをのせて焼く料理なのですが、無かったのでスティックチーズとトマトで代用しました。
作り方
- 1
オーブンを200℃に温める。かぼちゃを縦に半分に切って種を除き、そこにオリーブオイルと塩コショウをふりかける。
- 2
パーチメントペーパーを敷いたオーブン耐熱皿の上に、切った方を下にして45分から1時間焼く。
-
- 3
オーブンから出して10分ほど冷ます。オーブンの温度を190℃に下げる。
-
- 4
フォークでスパゲティー状にほぐしたカボチャをボウルに入れ、パルメザンチーズとガーリックパウダーを混ぜ、塩コショウする。
-
- 5
マフィン型にベーキングカップを置いて、4で混ぜたかぼちゃを入れ、オーブンで15分焼く。
-
- 6
スライスしたチーズとトマトをのせて、更に8～10分焼く。
-
- 7
出来上がり。
-
コツ・ポイント
パルメザンチーズ、ガーリックパウダー、塩コショウは好みで調整してください。私はコーシャーソルトという粒が大きめの塩を使いました。
似たレシピ
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
あと一品…絶品！簡単！なすのチーズ焼き あと一品…絶品！簡単！なすのチーズ焼き
夕食、ランチ、お弁当にあと一品という時におすすめですすごく簡単でなすび嫌いの子供でも食べてくれるかも……☆
-
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/22105182
