【準備】卵は溶きほぐし、バナナはフォークの背でよく潰し、ホットケーキミックスと砂糖はそれぞれ振るっておく。

①の溶いた卵に砂糖を加えホイッパーでよく混ぜる。植物油を少しずつ加えて混ぜ、更に潰したバナナを加えてまぜる。

ゴムベラに持ち替え、振るったHMを2〜3回に分けて加え、さっくり混ぜる。バニラエッセンス・シナモンを加える場合はここで。

カップに③を等分して入れ、オレオは割って、マシュマロもちぎって表面に散らす。
170℃のオーブンで15分ほど焼いて完成！