肉巻きゆで卵

なゆたち
なゆたち @cook_40392670

タレ作るのが面倒だったら、焼肉のタレでも良いよ
このレシピの生い立ち
ケトルでゆで卵いっぱい作った、せや！余った豚バラで巻いたれ〜！

肉巻きゆで卵

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タレ作るのが面倒だったら、焼肉のタレでも良いよ
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ケトルでゆで卵いっぱい作った、せや！余った豚バラで巻いたれ〜！
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材料

1人分
  1. ゆで卵 1個〜
  2. 中途半端に余った豚バラ あるだけ
  3. ☆お醤油 大さじ1.5
  4. ☆料理酒 大さじ1
  5. ☆みりん 大さじ1
  6. ☆お砂糖 小さじ1くらい
  7. ☆生姜チューブ 2〜3cmくらい
  8. 小麦粉 お肉にまぶす用

作り方

  1. 1

    ちょっと豚バラ余っちゃった

  2. 2

    お肉に小麦粉まぶしてゆで卵に巻いて、巻き終わりを下にして油ひいたフライパンに陳列

  3. 3

    中火で焼き目つけてこ
    (2個くらいなら卵焼き器でやったれ)

  4. 4

    弱火にして、☆の調味料混ぜたやつからめて
    めちゃタレ飛んでくる！アッツ！！！！！

  5. 5

    ほれ完成！簡単やね

コツ・ポイント

レンチンで温め直す時玉子爆発するかもしれんから半分に切りや。
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