ขั้นตอนการทำ
- 1
หั่นหมู ล้างทำความสะอาดใส่ในอ่าง ใส่น้ำปลา ซอสนวดให้เข้าเนื้อหมูใส่น้ำมันลงไปนิดหน่อยทิ้งไว้ 1 ชั่วโมง
- 2
จากนั้น ใส่แป้งคลุกกับหมูที่หมักทอดในน้ำมันร้อนๆจนเหลืองกรอบกินคู่กับข้าวเหนียว
สูตรอาหารที่คล้ายกัน
-
สามชั้นชุบแป้งทอด สามชั้นชุบแป้งทอด
#เจ้ม่อนเข้าครัว อยากกินสามชั้นทอด พอไปซื้อ 50 บาทได้นิสเดียว พ่อบ้านใจกล้า(กล้ากินเบียร์) เลยแว๊นมอไซด์พาไปซื้อหมู บ้านนี้ใช้หมูไป 123 บาท ได้หมูทอดแบบนี้ 2 จาน เป็นกับแกล้มให้พ่อบ้าน 1 จาน กับข้าว 1 จาน ศุภนุช รุ่งเจริญเกียรติ -
-
-
Calamari ปลาหมึกชุบแป้งทอด Calamari ปลาหมึกชุบแป้งทอด
เสิร์ฟกับ lemon wedge และ ทาร์ทาร์ซอส Bee Vinitra -
-
น่องไก่ชุบแป้งทอด น่องไก่ชุบแป้งทอด
“น่องไก่ชุบแป้งทอด” เป็นอาหารที่ง่าย และทำได้เร็วคะ ไม่ต้องหมักไก่นาน ก็มีรสชาติอร่อยแล้วคะ เนื้อน่องไก่นุ่ม กรอบนอกนุ่มใน ใจละลายนะจ๊ะ🥰#5000มื้อให้น้อง#1สูตร1ต้นเพื่อนๆท่านไหนสนใจดูคลิปได้ที่นี่นะคะ⬇️https://youtu.be/yVll-xc9zOI 365 Days Menu Challenge by Joy Atom -
ปลากระป๋องชุบแป้งทอด ปลากระป๋องชุบแป้งทอด
หาเมนูทำง่ายๆที่ซื้อได้จากซุปเปอร์มาร์เก็ตแถวบ้าน namminimalls -
ผักรวมชุบแป้งทอด(คาคิอาเกะ)かき揚げ ผักรวมชุบแป้งทอด(คาคิอาเกะ)かき揚げ
คำว่า"คาคิ"น่าจะมาคำว่าかきよせる คาคิโยเซรุ แปลว่า ขูดมารวมกัน ย่อเหลือเพียง"คาคิ"คันจิคือ 掻くคาคุ แปลว่า ขูดคำว่า"อาเกะ"แปลว่า ทอด เมื่ออ่านรวมกัน ชาวต่างชาติบางคนอาจสับสนคิดว่าเป็น"หอยนางรมทอด" เพราะคำว่า"คาคิ" 牡蠣 カキ แปลว่าหอยนางรม ส่วนเมนูหอยนางรมทอดนั้นเรียกว่า"คาคิฟุราอิ"https://www.facebook.com/krauyipun/posts/1319088604773890 ครัวญี่ปุ่น (ย้ายไอดีใหม่แล้วนะคะ) -
-
-
ไก่ชุบแป้งทอด ไก่ชุบแป้งทอด
ของทอด ใครๆก็ชอบ วันนี้มาเป็นสูตรทำง่าย กรอบนอก นุ่มใน แต่ต้องกินเลย เก็บนานไม่ได้ Bear in the Kitchen
สูตรเพิ่มเติม
https://cookpad.wasmer.app/th/recipes/2216673
ความคิดเห็น