Instruções de cozinha
- 1
Fritar a cebola e o alho no azeite de oliva
- 2
Colocar a batata salsa descascada e picada na cebola e alho fritos
- 3
Colocar sal e pimenta a gosto
- 4
Juntar a água na mistura e mexer bem
- 5
Deixar cozinhar a batata até amolecer e ficar ao ponto de purê
- 6
Acrescentar o cheiro verde e servir
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