ต้มจืดปลาหมึกยัดไส้
Cooking FonFon @cook_6779181
วิธีทำ
- 1
ล้างปลาหมึกให้สะอาด เอาแกนที่แข็งออก บั้ง 3 ทีหน้าหลัง
- 2
หมักหมูบด ใส่รากผักชี พริกไทยดำที่ตำแล้ว ใส่น้ำมันหอย น่ำตาล ผงปรุงรสหมู แป้งข้าวโพด น้ำปลา และไข่ไก่ คลุกให้เคล้ากัน พักไว้ 20 นาทีให้หมูเซ็ตตัว
- 3
ยัดไส้ปลาหมึกไฟ ตั้งน้ำให้เดือดจัดเพื่อลวกปลาหมึกลงไปลวกให้พอสุก
- 4
ใช้น้ำสต๊อกที่มี หรือใช้น้ำใส่ผงปรุงรสหมูสัก 2 ช้อนโต๊ะ ให้น้ำเดือดใส่ปลาหมึก ปรุงรสด้วยน้ำปลา รสชาดได้ที่ใส่คึ่นไช่ ปิดไฟ จากนั้นไปฟินเลยจ้า
รูป Cooksnap
คุณได้ลองทำตามสูตรนี้แล้วใช่ไหม? ส่ง Cooksnap เลย!
เพิ่งหัดเข้าครัวกินตามใจแล้วฟินกับฝีมือตัวเอง
ดูเพิ่มเติม สูตรอาหารที่คล้ายกัน
-
-
ต้มจืดปลาหมึกยัดไส้ ต้มจืดปลาหมึกยัดไส้
ถึงจะเป็นเมนูปลาหมึก แต่ก็อยากให้มีกากใยอาหาร เลยเพิ่มเห็ดและแครอทไปนิดนึง
-
-
-
-
ต้มจืดปลาหมึกยัดไส้ ต้มจืดปลาหมึกยัดไส้
มีคนเรียกร้องอยากกินต้มจืดปลาหมึกยัดไส้ ตั้งแต่อาทิตย์ที่แล้ว วันหยุดเลยจัดการให้หน่อย#ปลาหมึก #หมูสับ #ต้มจืด #ปฏิทินสูตรอาหาร2025
-
ต้มจืดปลาหมึกยัดไส้หมูสับ ต้มจืดปลาหมึกยัดไส้หมูสับ
มาที่เมนูเบาๆ กันบ้างนะคะ สำหรับเด็กๆ หรือเวลาแฮงค์ๆ 🤤เอาไว้ซดโล่งกันได้😆
-
ต้มจืดปลาหมึกยัดไส้🐙 ต้มจืดปลาหมึกยัดไส้🐙
วันนี้ลูกสาวอยากกินต้มจืด คนเป็นแม่อย่างฉันก็รีบลุกขึ้นมาทำให้ไวเลยสิค่ะ
-
ต้มจืดเต้าหู้ใส่ปลาหมึกยัดไส้หมูสับ ต้มจืดเต้าหู้ใส่ปลาหมึกยัดไส้หมูสับ
ทริคคือ ส่วนผสมไส้ที่ยัดต้องทำให้สะอาด ปลาหมึกล้างให้ไม่คาวด้วยนะคะ
-
-
-
ต้มจืดมะระยัดไส้ ต้มจืดมะระยัดไส้
เห็นละครพ่อทองเอก(หมอยาท่าโฉลง)บอกว่าขมเป็นยา เลยเป็นเมนูนี้เลย มะระยัดไส้หมูสับทรงเครื่อง
ไอซ์ icecream
สูตรเพิ่มเติม
https://cookpad.wasmer.app/th/recipes/2244769
ความคิดเห็น