Bizcocho de kiwi, en la Monsieur cuisine

Las Creaciones de María José
Las Creaciones de María José @lascreacionesdemj
Guardamar del segura, mi paraiso

#diadelpadre Me encantan los bizcochos y como tenía kiwis en casa se me ocurrió hacer este, fue visto y no visto. Estaba buenísimo, con un sabor a kiwis delicioso.

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Ingredientes

4 raciones
  1. 2kiwis
  2. 100 grmantequilla
  3. 80 grazúcar
  4. 2huevos
  5. 120 grharina
  6. 1 sobrelevadura
  7. azúcar glass para decorar

Paso a paso

  1. 1

    Pelamos los kiwis. Ponemos los kiwis y la mantequilla troceados en el vaso de la monsieur cuisine y trituramos 15 segundos velocidad 5. Con la espátula bajamos los restos de las paredes y volvemos a programar 10 segundos velocidad 5.

  2. 2

    Ponemos el azúcar y los huevos y programamos 4 minutos velocidad 3. Incorporamos la harina y la levadura. Mezclamos 15 segundos velocidad 3.

  3. 3

    Engrasamos un molde y vertemos la mezcla. Metemos en el horno, previamente calentado a 180º durante 30 minutos.

  4. 4

    Como cada horno es diferente lo iremos pinchando con un palillo y cuando este salga limpio ya estaría el bizcocho. De que se enfríe espolvoreamos con azúcar glass.

  5. 5

    Los que no tengáis la monsieur cuisine, triturar el kiwi y la mantequilla con la batidora. Para mezclar los demás ingredientes usar la batidora de Varillas.

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Comentarios

MJ Iglesias
MJ Iglesias @cook_MJ13
Buenos días tocaya, muchas gracias por la receta. De sabor exquisito, no me ha subido mucho por el centro, mi horno y yo no nos llevamos muy bien, pero por el resto una receta de 10. Pongo las fotos aunque no le hacen justicia al bizcocho. Saludos

Escrita por

Las Creaciones de María José
Guardamar del segura, mi paraiso
Aficionada a la cocina y a la fotografiaMi blog de cocinaLas Creaciones de María Joséhttp://mariajoseysuscreaciones.blogspot.com.es/Os dejo mi página de You tube espero que os guste, veais los videos y os suscribais que es gratis.https://www.youtube.com/channel/UCoaoCvF5wJX-Pa1fSCfn4FQ
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