Bizcocho esponjoso de leche condensada

CrisCG
CrisCG @cook_6761530
Humanes de Madrid

Decidí hacer este bizcocho para el cumpleaños de mi abuela, la cuál cumple 79 años...

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Ingredientes

90 minutos
  1. 400 gleche condensada
  2. 4huevos
  3. 55 gmantequilla
  4. 120 gharina
  5. 1 sobrelevadura

Paso a paso

90 minutos
  1. 1

    Derretir 5g de mantequilla y, con la ayuda de una brocha de cocina, repartimos bien por el molde. Forramos el molde con papel de horno.

  2. 2

    En un bol, echamos la leche condensada y los 4 huevos y mezclamos bien.

  3. 3

    A continuación echamos el resto de mantequilla derretida y volvemos a remover bien hasta que se mezcle.

  4. 4

    Echamos la harina y el sobre de levadura y volvemos a remover bien.

  5. 5

    Echamos la mezcla en el molde y lo metemos en el horno.

  6. 6

    Mantenemos en el horno 50 minutos a 160°C.

  7. 7

    Tras dejar enfriar... a disfrutar de un esponjoso bizcocho de leche condensada! :)

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CrisCG
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