Ñoquis “A mi manera”
Noelia @Noeliafoody
Paso a paso
- 1
Cuece los ñoquis siguiendo las instrucciones de la marca. En mi caso fueron 2 min. Sabrás que están cocidos cuando empiecen a flotar en la cazuela, escúrrelos y reserva
- 2
En una sartén con un chorrito de aceite de oliva pica la cebolla muy pequeña y pocha. Cuando esté echa el puerro, y cuando este esté hecho, añade el pimiento rojo.
- 3
Cuando las verduras estén hechas, añade la cucharada de pasta de tomate mezcla bien y deja que se haga unos minutos. Después añade sal y ras el hanout. Deja que todo cocine durante 4 o 5 minutos para que se integren bien los sabores.
- 4
Una vez que las verduras están hechas, debes poner los ñoquis en la misma sartén y dejar cocinar todo junto a fuego medio durante otros cuatro minutos para que cojan el sabor de las verduras. Y LISTO !!!!
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Noelia le encantará ver cómo quedó.
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