Ñoquis a la marinera
Disfruta cocinando con Fernando @Chefer74
Unos sabrosos ñoquis con sabor a mar, sencillos y rápidos de cocinar. En esta ocasión probé hacer los ñoquis caseros seguiendo una receta de Graciela Martínez, aquí os dejó el enlacehttps://cookpad.wasmer.app/cl/recetas/712035-noquis-con-salsa-al-roquefort?ref=bookmark
Ñoquis a la marinera
Unos sabrosos ñoquis con sabor a mar, sencillos y rápidos de cocinar. En esta ocasión probé hacer los ñoquis caseros seguiendo una receta de Graciela Martínez, aquí os dejó el enlacehttps://cookpad.wasmer.app/cl/recetas/712035-noquis-con-salsa-al-roquefort?ref=bookmark
Paso a paso
- 1
Podeis usar ñoquis preparados pero aconsejo que lo hagáis caseros, yo los hice esta vez y quedaron estupendos siguiendo una receta de Graciela Martínez. En la introducción de la receta dejé el enlace para hacer los ñoquis.
- 2
Cocemos las gambas o langostinos en agua con sal y un par de hojas de laurel. Reservamos el agua para luego cocer los ñoquis.
- 3
En una sartén con aceite de oliva pondremos la cebolla y los ajos, bien picado todo para rehogar. A continuación pondremos el tomate triturado y el vino, dejando unos minutos a fuego lento.
- 4
Picamos el perejil y lo añadimos.
- 5
Hidratamos las hebras de azafrán con un poco de agua.
- 6
Le quitaremos el agua a los berberechos, yo usé de los enlatados pero los frescos son aún mejor.
- 7
Cocemos los ñoquis en agua con sal, cuando hierva el agua los echamos y cuando floten los sacamos y escurrimos.
- 8
Incorporamos los berberechos y las gambas o langostinos pelados aunque dejaremos la cola.
- 9
Incorporamos los ñoquis cocidos y mezclamos bien todo.
- 10
Ya podemos servir nuestros ñoquis a la marinera, vereis que sabor a mar más rico. Espero que os guste.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Disfruta cocinando con Fernando le encantará ver cómo quedó.
https://cookpad.wasmer.app/hn/recetas/826009
Recetas similares
-
-
Ñoquis con espinacas y frutos del mar
#rosquillacookpadA- Albóndigas en salsa o Albóndigas a la jardineraB- Bizcocho de naranja y yogur o Bizcocho veganoE- Ensalada de higos o Ensalada de mangoH- Hamburguesa de pollo o Hamburguesa de soja texturizadaL- Lentejas veganas o Lentejas con chorizoÑ- Ñoquis de patata o Ñoquis con quesoP- Pollo frito crujiente o Pollo frito al ajilloS- Sopa de pepino o Sopa de tomateT- Tarta de moras o Tarta de higos
-
Ensalada de ñoquis marineros
¡Una explosión de sabores marinos en cada bocado! 🌊🦐 Descubre mi ensalada de ñoquis marineros, una combinación fresca y deliciosa que te transportará directamente a la costa italiana. Los ñoquis se mezclan con una variedad de mariscos y pescados, yo le puse atún y mejillones, aderezados con hierbas aromáticas y un toque de limón que realza su sabor. ¿Preparados para disfrutar de una experiencia culinaria única y refrescante?
-
Ñoquis con calamares
¡Hoy les comparto una receta deliciosa y original: Ñoquis con calamares! 🦑🍝 Una combinación perfecta entre la suavidad de los ñoquis y el sabor único de los calamares. Te prometo que te encantará.#Recetas #CocinaCreativa #ÑoquisConCalamares -
-
-
Ñoquis con almejas
Una receta de deliciosa de ñoquis de patata con un salsa verde súper ligera y unas deliciosas almejas.
-
Ñoquis en salsa de espinacas
En esta ocasión, os vamos a mostrar cómo preparar unos ñoquis en salsa de espinacas. Es una receta muy sencilla de cocinar y saludable, ya que nos beneficiaremos de las propiedades de la patata y las espinacas.
-
Ñoquis con verduritas y parmesano
Sabrosos ñoquis con verduritas, dados de parmesano y albahaca fresca picada. Muy fáciles y rápidos de hacer pero aún más rápidos de comer, te encantaran seguro.
-
Ñoquis con muslitos a la cerveza
Ñoquis con muslitos de pollo en salsa ligera de cerveza. Un plato muy completo con carne y el aporte energético de la patata en los ñoquis.Para esta receta empleé un paquete de ñoquis de patata (marca Gallo) que dice que los 500 g que trae rinde para cinco raciones pero mi consejo es que añadan un poco más por si algún comensal desea repetir. Son llenadores, prácticos porque se cocinan en muy poco tiempo y se pueden mantener congelados hasta el momento de emplearlos.
-
-
Ñoquis a la carbonara
La receta de hoy es un poco laboriosa pero seguro que os gustará, pero...¿A quién no le gusta un plato de ñoquis?Síguenos en nuestra página de Facebook "Mi novio cocina y yo aprendo"#yococinoencasa #yomequedoencasa
-
Ñoquis con Salsa Arrabbiata
La salsa Arrabiata con los ñoquis, me parece una combinación riquísima. Salsa romana que alegra los platos, y si, con ese nombre habrás descubierto que es picante.Si te gustan las cosas con ese puntito, estoy segura que disfrutarás de un rico plato de pasta casera.Los Ñoquis con el paso a paso, los puedes ver aquí:https://cookpad.wasmer.app/es/recetas/710476-noquis-caseros?ref=recipe
Nuria Eme -
-
Ñoquis con almejas y salsa romesco
Sabrosos ñoquis de patata con almejas chilenas de conserva y una rica salsa de romesco, un plato sencillo que te sorprendera por su sabor. Aquí os dejó el enlace de la salsa romesco de nuestro amigo JoséVillalta.https://cookpad.wasmer.app/es/recetas/541078-salsa-romesco?ref=bookmark -
Ñoquis con salteado de verduras y mejillones
Riquísimos ñoquis con salteado de diferentes verduras y mejillones, una receta rápida, sencilla y original para comer ñoquis. -
Ñoquis en salsa de carrilleras
Es una receta muy rápida, pues es de aprovechamiento y vamos a partir de la salsa que nos sobró de preparar unas carrilleras ibéricas estofadas (entre mis recetas la podéis encontrar). La verdad es que no sabía cómo iba a salir el plato cuando lo preparé y sinceramente tenía mis dudas, pero fue todo un éxito, así que, como siempre digo, si os sobra algo de salsa no la tiréis, congelarla y usar para otros platos.
-
Ñoquis a la pimienta
Un plato pesado, que en un día de lluvia y fresquillo entra muy bien 😁
-
Coquinas a la marinera
Las coquinas es un producto que en casa nos encanta a todos. La verdad es que precisan de poquita cosa para disfrutarlas, pero esta vez las mezclé en una exquisita salsa con su tomate y su jamón serrano. Eso sí, las coquinas apenas las tratamos: que se abran y luego que se bañen en la salsita y a comerlas!!
-
-
Ñoquis caseros con salsa de pollo al vino blanco
Los ñoquis son caseros. La salsa con un poco de vino blanco queda exquisita. -
Ñoquis con espinacas
#MiAyudanteHoy#MiércolesSomos muchos los que hemos crecido viendo a Popeye y la fuerza sobrehumana que le daban las latas de espinacas que tomaba.Pero ¿de donde nace un personaje como Popeye? Fue Max Fleischer quien crea a Popeye, pero las exageraciones atribuidas a las espinacas estaban basadas en la creencia popular de que esta verdura tenía un alto contenido en hierro.Por tanto, los dibujos de Popeye fueron utilizados por las autoridades sanitarias como reclamo para popularizar el consumo de espinacas. Sin embargo, en el dato relativo a la cantidad de hierro se colocó mal la coma de los decimales, de forma que la cantidad fue multiplicada por error diez.No obstante, sigue siendo un alimento alto en vitamina A, C y E, aportan una gran cantidad de nutrientes y tienen muy pocas calorías. -
-
-
Ñoquis a la morcilla
Aquí os traigo otra recetita de mi compañero de vida, aquel que como yo inventa y acierta la mayoría de veces 😜Estos ñoquis quitan en sentido os lo prometo!
-
Ñoquis con atún
Esta es una de las recetas más rápidas los ñoquis están listos en dos minutos y no deja de ser un plato riquísimo y saludable 😊
-
Mejillones a la marinera
Puedes ver el video de esta receta aquí--> https://goo.gl/vAuYzGComo ya estamos en temporada de mejillones vamos a ponernos manos a la obra con estos ricos mejillones a la marinera, los mejores mejillones los podemos encontrar desde septiembre hasta diciembre recordad los meses que acaban en BRE así sabréis cuando es mejor llevar este marisco a tu hogar, los mejillones se pueden cocinar de mil formas desde los clásicos mejillones al vapor hasta los atrevidos mejillones al curry.
-
Ñoquis de patata con champiñones al vino
Te vamos a mostrar cómo preparar unos ñoquis con una sabrosa salsa con champiñones al vino blanco, quedando de fábula y teniéndolos preparados en muy pocos minutos. -
Ñoquis a la “boloñesa”
¡Ñoquis vegetarianos y fáciles de hacer!#ñoquis #veggie #vegetariano #thevegetarianbutcher
-
Mejillones a la Marinera
Si quieres ver la receta en el blog, pulsa aquí:https://vinoymiel.blogspot.com/2012/08/mejillones-la-marinera.htmlUn plato nutritivo, sencillo y económico. En esta ocasión hemos empleado unos mejillones cocidos y envasados al vacío en su propio jugo, pero podemos utilizar unos mejillones frescos, limpiarles y cocerlos o abrirlos al vapor.
Más recetas
https://cookpad.wasmer.app/hn/recetas/826009
Comentarios (56)