鶏もも肉と筍の炊き込みご飯

たなかけかしたよ
たなかけかしたよ @cook_40387992

鳥釜飯
このレシピの生い立ち
筍消費

鶏もも肉と筍の炊き込みご飯

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材料

3人分
  1. 鶏肉 200g
  2. 200g
  3. しめじ 1/3房
  4. お米 2合
  5. 200cc
  6. ★ほんだし 大1
  7. ★醤油 大2
  8. ★料理酒 大1
  9. ★ざらめ砂糖 大1.5
  10. ★塩 少々
  11. ネギ 適量

作り方

  1. 1

    鶏肉と筍としめじを小さめに切りフライパンで炒める

  2. 2

    ★をすべていれ10分程度煮る

  3. 3

    冷めるまで待つ

  4. 4

    米を研ぎ3️⃣の水気を加味しちょっと少なめに水を入れ3️⃣を入れて軽くまぜる

  5. 5

    炊飯器で炊き込みご飯モードで炊く

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