Ρύζι με σέσκουλα ή αλλιώς σεσκουλόρυζο

Ένα νηστίσιμο κι υγιεινό (έχει πάρα πολλές ευεργετικές ιδιότητες) πιάτο αλλά και συγχρόνως όμως νοστιμότατο!! #Ημερολογιο2025 #νηστίσιμο
Ρύζι με σέσκουλα ή αλλιώς σεσκουλόρυζο
Ένα νηστίσιμο κι υγιεινό (έχει πάρα πολλές ευεργετικές ιδιότητες) πιάτο αλλά και συγχρόνως όμως νοστιμότατο!! #Ημερολογιο2025 #νηστίσιμο
Οδηγίες μαγειρέματος
- 1
Ψιλοκόβουμε κρεμμύδι φρέσκο κι ξερό, πράσο, σκόρδο (εκτός σέσκουλα) και τα σοτάρουμε ελαφρά στο ελαιόλαδο. Αφού σοταριστούν κόβουμε και τα σέσκουλα χωρίς τα κοτσάνια τους αν δεν είναι τρυφερά. Τα προσθέτουμε κι αυτά κι ανακατεύουμε.
- 2
Αφού πάρουν μια βράση κι αυτά ρίχνουμε το πλυμένο ρύζι και λίγο χλιαρό νερό κι αφήνουμε να γίνει το φαγητό μέχρι να μαλακώσει ελαφρά το ρύζι.
- 3
Τέλος προσθέτουμε τον άνηθο ή μάραθο και το ξύσμα λεμονιού. Αφήνουμε λίγο σκεπασμένο το φαγητό να φουσκώσει το ρύζι. Προσθέτουμε χυμό λεμονιού αν θέλουμε, η ποσότητα εξαρτάται από το πόσο ξινό το θέλουμε. Σερβίρουμε αμέσως. Καλή σας όρεξη!!🍴
Cooksnaps
Έφτιαξες αυτή τη συνταγή; Μοιράσου μια φωτογραφία του πιάτου σου!
Παρόμοιες συνταγές
-
Σεσκουλόρυζο Σεσκουλόρυζο
Σαν σπανακόρυζο, αλλά με σέσκουλα. Κατά τη γνώμη μου νοστιμότερο (βέβαια εμένα μου στέλνει σέσκουλα ο μπαμπάς μου και είναι λίγο διαφορετικά από αυτά που βρίσκεις στη λαϊκή αγορά, άλλος σπόρος).Λίγα μυστικά ακόμαΤο μυστικό είναι να μην προσθέσουμε νερό και όλα τα υλικά να βράσουν στο νερό που θα κατεβάσουν τα χόρτα, για αυτό κρατάμε κλειστή την κατσαρόλα και μαγειρεύουμε σε σιγανή φωτιά. Έτσι δεν χάνουμε τα πολύτιμα υγρά μας. Τώρα αν κάτι πάει στραβά προσθέτουμε όσο το δυνατόν λιγότερο νερό. Αν θέλετε μπορείτε να μην ρίξετε λεμόνι και να προσθέσει ο καθένας στο πιάτο του την ποσότητα που επιθυμεί. Βέβαια όταν είναι ζεστό το φαγητό μας και προσθέσουμε λεμόνι αυτό απορροφάται και κατά τη δική μου γνώμη είναι πιο νόστιμο. catwoman77 -
Σεσκουλόρυζο αρωματικό Σεσκουλόρυζο αρωματικό
Καλύτερο κι απ'το σπανακόρυζο!!!Λίγα μυστικά ακόμαΑπίθανο φαγάκι. tasa.dimi -
Γιουβέτσι νηστίσιμο με λαχανικά Γιουβέτσι νηστίσιμο με λαχανικά
Ένα νηστίσιμο αλλά ιδιαίτερα νόστιμο πιάτο που θα aαρέσει πολύ σε όλη την οικογένεια. #νηστίσιμο #γιουβέτσι #Ημερολόγιο2025 # mgiannok -
Γαριδάκια ριζότο 🍤♥️🍚 Γαριδάκια ριζότο 🍤♥️🍚
Είναι πανεύκολο, γίνεται γρήγορα, εννοείται πως είναι υγιεινό αλλά και συγχρόνως νόστιμο 😋Για να γίνει νηστίσιμο το πιάτο αφαιρούμε το τυρί ή εναλλακτικά προτιμάμε ένα νηστίσιμο είδος.#νηστίσιμα#σαρακοστιανά#γαριδάκι#ρύζι#shrimps#rice Lena K -
-
Φρικασέ αλλιώς, μανιτάρια με μαρούλια!!!! Φρικασέ αλλιώς, μανιτάρια με μαρούλια!!!!
Τα μαρούλια από τον κήπο μας άρχισαν να ξεβλαστώνουν και δοκίμασα μια παραλλαγή του φρικασέ με μανιτάρια....Κάτι το διαφορετικό και νοστιμότατο!!!Δοκιμάστε το#Ημερολόγιο2025 ΑΜΑΛΙΑ -
-
Σπανακόρυζο με σέσκουλα και πράσο Σπανακόρυζο με σέσκουλα και πράσο
Δική μου παραλλαγή Χρύσα Γιώργος -
Φακοσαλάτα με κινόα και λαχανικά ♠️💜 Φακοσαλάτα με κινόα και λαχανικά ♠️💜
Ένα πιάτο super food! #νηστίσιμο #υγιεινό Έλενα..♠️ -
Γεμιστά καλαμάρια με ρύζι Γεμιστά καλαμάρια με ρύζι
Ένα καταπληκτικό πιάτο, νόστιμο και πολύ ωραίο, ιδανικό για τις ημέρες της νηστείας και όχι μόνο.Τα καλαμάρια όμως, δεν μας ''λύνουν'' τα χέρια, μόνο τις ημέρες των νηστειών, αλλά όπως όλα τα θαλασσινά, έχουν και ευεργετικές ιδιότητες για τον οργανισμό μας. Ευγενια Στεφανακη -
Σούπα λαχανικών 🥣 Σούπα λαχανικών 🥣
Υγιεινό,νηστίσιμο και νόστιμο πιάτο με πολλές βιταμίνες!#2020# mgiannok -
Νηστίσιμοι λαχανοντολμάδες με πράσο Νηστίσιμοι λαχανοντολμάδες με πράσο
Παραδοσιακό πιάτο της Ελληνικής κουζίνας, λαχταριστό και νόστιμο στη νηστίσιμη εκδοχή του.#λαχανοντολμάδες#λάχανο#Παρασκευή#νηστίσιμο#σαρακοστή 𝒳𝓇𝓊𝓈𝑜𝓊𝓁𝒶 𝒦𝑜𝓃𝓉𝑜𝓅𝑜𝓊𝓁𝑜𝓊
Περισσότερες συνταγές
Σχόλια