玉子とツナマヨのこってりマカロニサラダ♡
とろとろでこってり旨い、理想のマカロニサラダの完成です☆
調味料の美味しさも極めてみました☆
このレシピの生い立ち
以前から作りたかったこってりマカロニサラダをレシピにしました。
成功です✨
＜かさまし大盛り：◎＞
＜パパっと簡単：〇＞
＜お弁当：〇＞
＜作り置き：△＞
やわらかい玉子を使っているため保存はせず、当日召し上がってください。
愛と癒しを届けるキッチンより🍀
※2025年2月15日、クックパッドニュースに掲載されました！ありがとうございました✨
※2025年3月15日、クックパッドニュースの最も読まれた記事月間ランキング2位になりました！ありがとうございました✨
玉子とツナマヨのこってりマカロニサラダ♡
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＜パパっと簡単：〇＞
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＜作り置き：△＞
やわらかい玉子を使っているため保存はせず、当日召し上がってください。
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作り方
- 1
きゅうりは輪切り、玉ねぎは薄切りにしポリ袋に入れ、塩(小さじ1)を加え塩もみし水が出てしんなりするまで漬ける(約30分)
-
- 2
・マカロニは袋の表示どうり茹でザルにあげる(サラダ油を絡めると◎)
・卵は10分茹でる(沸騰してから入れて10分) - 3
茹でた卵をフォークの背などで細かくほぐす。
-
- 4
マカロニ・ほぐした卵・ツナ缶(油漬け)・きゅうりと玉ねぎ(水けをしっかり握って絞る)・【A】を入れ和える。
-
- 5
※ツナと玉子だけ後から入れて軽く和えるだけにすると見映えが良くなります。
- 6
彩りで、あらびき胡椒や刻みパセリをかける。
-
コツ・ポイント
⭕ツナ缶の油はすべて入れる(これ大事！油には旨味が溶けています♡)
⭕シャキシャキ玉ねぎとポリポリきゅうりの食感が最高～✨
⭕マヨネーズと蜂蜜は相性抜群の組み合わせ✨
⭕ポン酢しょうゆ(味ぽん)で味がぐっと締まる☆
※蜂蜜は1歳未満は注意
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